中国电影电视技术学会声音专业委员会上海工作会议于2007年6月12日至14日与2007年上海国际电视节同期进行，杜比实验室以“体育比赛的环绕声”为题在会议上进行了演讲。与会的展示活动中，醒目的“杜比5.1 带您体验运动激情”的标语，把许多参会人员吸引到杜比的展台前——这里展示了杜比在往届奥运会中曾应用的相关音频产品和技术。
为进一步推动“奥运会及大型国际体育赛事电视转播音频制作培训与演练”项目，中国电影电视技术学会声音专业委员会和中视电视技术开发公司共同举办了本次中国电影电视技术学会声音专业委员会上海工作会议。中国电影电视技术学会声音专业委员会把奥运转播人才培养作为今明两年的工作重点。围绕这一主题，他们在会议期间安排了一系列相关内容，如举办《奥运转播音频制作》研讨会，就2008年北京奥运会及历届奥运会和其他大型国际体育赛事的电视转播声音制作的技术要求、设备选用及团队组合等相关问题进行研讨；推动培训演练计划，发布制作团队（A-ONE TEAM）相关信息。会议还邀请参与过奥运电视转播的音频设备主要提供厂商进行了设备展示和技术交流，杜比实验室便是其中之一。中国传媒大学的有关专家、中央电视台及近三十家省市级电视台的领导和技术骨干与会。与会代表还同期参观了上海国际电视节，参加了体育转播音频制作技术交流活动。
杜比实验室使用杜比E和杜比数字技术，可为环绕声音频提供整体解决方案——从转播车内的制作，到节目的交换、存储、传输，再到节目的播出、编码发射，乃至最后的接收环节。
杜比数字(Dolby Digital)是ATSC/DVB等数字电视系统的多声道音频标准，北美地区数字地面电视(ATSC) 及数字有线电视(SCTE)均100%使用杜比数字，同时也应用在DVB系统中。它是标清中唯一被用于环绕声播出的音频技术，在高清业务中也已成为事实上的标准。杜比数字技术在全球的多个高清频道得以应用，如BBC HD、SKY SPORTS HD、CANAL+ EN HD、abc HD、FOX HD、CBS HD、国内的CCTV高清影视和CHC高清电影频道等；它也在多个大型体育赛事转播中一显身手，如NBA、雅典奥运会、多哈亚运会以及即将举办的2008北京奥运会。
杜比E兼容现有的硬件与系统，在两声道PCM空间内可以携载8声道高质量的PCM音频，支持Dolby Digital 元数据。与标准的视频帧同步，多代编解码之后仍可保持高质量的声音，可以在编码状态下编辑。
杜比实验室可为不同类型的用户终端提供兼容性解决方案。在实际应用中，5.1节目面对的是用户端不同类型、不同档次的接收终端。杜比可通过元数据实现对不同类型接收终端的兼容——所有的控制在接收端自动进行，节目制作者不用单独制作兼容低端的节目，广播商无需在播出时对节目进行压缩，也无需单独播出兼容低端系统的音频流，用户也不用升级更新自己的现有还音设备。它还拥有Downmix(下混合)、DRC(动态范围控制)和Dialogue Level(对白归一值)等功能。其中，Downmix可让没有5.1家庭影院的电视观众也能收听正常的电视节目伴音，广播商因而无需为此单独播出一条立体声或者单声道音频流；而拥有了动态范围控制功能，节目播出时可保持原始动态、不需压缩动态，在接收端解码输出时进行动态压缩——压缩方式由元数据和输出方式决定，不同的输出可分别连接至家庭影院和电视机的不同输入接口，不同类型的节目可分别设定动态压缩参数。
杜比还可为整个环绕声的制播链路提供优秀的技术服务。它曾成功地为2004雅典奥运会中12个转播车和高清中心、NBC 单边信号、14个赛场、16个体育赛事提供技术支持，此外还有2006世界杯、新年音乐会、格莱美/奥斯卡颁奖典礼等等。